The Sandeman Chiado
Onde o vinho do Porto encontra a gastronomia
Como uma marca do Vinho do Porto, a Sandeman considera que é sua responsabilidade não apenas criar os melhores vinhos, mas também esclarecer os seus atuais e futuros consumidores sobre alguns mitos errados sobre este fabuloso vinho fortificado. O Porto sempre foi considerado um vinho para antes/depois das refeições: a Sandeman quer provar que este e outros mitos estão errados. Localizado na zona mais badalada de Lisboa, o Chiado, o The Sandeman Chiado é o local onde o vinho do Porto encontra a gastronomia e os mitos são questionados.
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Em todos os pratos do menu, há uma sugestão de harmonização de vinho e/ou cocktail de Porto, mostrando aos clientes o verdadeiro prazer de combinar um menu criativo com a doçura duradoura de um Sandeman Porto.
Para criar este Bar e Restaurante, a Sandeman trabalhou em estreita colaboração connosco e o designer de interiores Paulo Lobo. A identidade deste espaço tinha de ser o mais premium e convidativa possível, com o passado, o presente e o futuro da marca como seus motivos de inspiração. Deveria revelar a recente atualização da marca (o novo Don), apoiada com a assinatura “Porto wine meets Food”.
O resultado final funciona quase como uma flagship store da Sandeman: a sua história e herança são a base para as fantásticas experiências gastronómicas oferecidas, e o ambiente mostra as intenções da marca para o futuro: ser inovadora, criadora de tendências de vinhos e, acima de tudo, criadora dos melhores vinhos do Porto.